「いなか」へ

久々の「いなか」です。
北海道産の生牡蠣
肉厚でジューシーだ

白エビ、金目鯛、アワビ、イカ、アオヤギなど
アワビはひと手間ふた手間かかっています。
茹でて、蒸して…………とても柔らかく、歯が悪くてもぜんぜん大丈夫（＾◇＾）

大根にサトイモ

鴨肉はとてもジューシー

美的感覚が備わってきましたね。
カニと胡瓜のサラダ、周りには秋がいっぱい
栗、柿、イチジク、グレープフルーツ

脂の乗ったカマス

ミョウガの漬物美味しかったです。

しらすといくらのハーフアンドハーフ

白桃のクラフティは初めて
30年以上通っていますが、新しいものがいくつも感謝感謝m(._.)m